Pan di limone (sofficissimo e profumato) la Ricetta super veloce!
Il Pan di limone è un dolce delizioso realizzato come il Pan d’arancia; ovvero con limone frullato intero: polpa, buccia e succo per un risultato strepitoso: una consistenza sofficissima come una Torta al limone, dal sapore ancora più profumato, intenso e agrumato!
Per la preparazione velocissima e super facile, mi sono ispirata alla versione originale, Vi occorreranno solo un mixer e pochi minuti di tempo e va subito in forno! unica differenza è che del limone intero va eliminata la parte bianca che risulta più amara! Seguite con attenzione il procedimento è vi innamorerete di questo Pan di limone dalla morbidezza divina! Proprio come Torta di mele, Torta all’arancia, Torta al latte caldo, Ciambellone al limone ; è perfetto per la prima colazione, una merenda genuina e ricca di vitamine, ma anche un dessert post cena! Grazie alla glassa fluida che penetra all’interno, il pan di limone resta umido per giorni! quindi potete tranquillamente conservarlo e trasportarlo a scuola e in ufficio!
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Ricetta Pan di limone
TEMPI DI PREPARAZIONE
| Preparazione | Cottura | Totale |
|---|---|---|
| 5 minuti | 40 minuti | 45 minuti |
Ingredienti
| Quantità per 1 stampo da plumcake o tortiera da 22 cm |
|---|
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Procedimento
Come fare il pan di limone
Prima di tutto seguite il procedimento che trovate in PAN D’ARANCIO
Come vedete gli ingredienti sono identici, unica differenza, in questo caso, grattugiate a parte la buccia di limone finemente, eliminate la parte bianca e frullate perfettamente la polpa in un mixer
Poi proseguite esattamente come trovate nella versione all’arancia.
Infine procedete come le indicazioni a realizzare glassatura.
Ecco pronto il vostro di Pan di limone
Si conserva perfettamente 3 giorni, meglio se in una campana per torte, oppure sigillato in una pellicola.
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