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City Genova news – Il blog di informazione sulla città di Genova
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Categoria: Food

Canestrelli

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I canestrelli sono dei biscotti di pasta frolla a forma di fiore bucato e cosparsi di uno strato […]

Roberto Ugolini 8 Febbraio 2021 Food

Farinata di ceci

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Ricetta Farinata di ceci di Flavia Imperatore del 10-09-2013 [Aggiornata il 10-05-2016] La farinata di ceci è una specialità […]

Roberto Ugolini 8 Febbraio 2021 Food

Pesto di fave

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Il pesto di fave, chiamato anche marò in dialetto ligure è una preparazione a base di fave fresche, […]

Roberto Ugolini 8 Febbraio 2021 Food

Torta Pasqualina

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Ricetta Torta Pasqualina di Flavia Imperatore del 01-04-2014 [Aggiornata il 18-04-2017] La torta pasqualina è una ricetta di Pasqua […]

Roberto Ugolini 8 Febbraio 2021 Food

Salsa di noci

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La salsa di noci è un condimento tipico ligure a base di noci tritate insieme all’olio di oliva, […]

Roberto Ugolini 7 Febbraio 2021 Food

Polpettone di fagiolini e patate

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Ricetta Polpettone di fagiolini e patate di Flavia Imperatore del 06-08-2014 [Aggiornata il 01-09-2017] Il polpettone di fagiolini e […]

Roberto Ugolini 7 Febbraio 2021 Food

Coniglio alla ligure

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Ricetta Coniglio alla ligure di Flavia Imperatore del 22-02-2018 [Aggiornata il 22-02-2018] Il coniglio alla ligure è un secondo […]

Roberto Ugolini 7 Febbraio 2021 Food

Castagnole al forno

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Ricetta Castagnole al forno di Flavia Imperatore del 25-01-2016 [Aggiornata il 04-09-2017] Le Castagnole al forno sono una variante […]

Roberto Ugolini 7 Febbraio 2021 Food

Torta panarello

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Ricetta Torta panarello di Flavia Imperatore del 24-09-2018 [Aggiornata il 30-09-2018] La torta panarello è un dolce alle mandorle […]

Roberto Ugolini 6 Febbraio 2021 Food

Torta di riso salata

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Ricetta Torta di riso salata di Flavia Imperatore del 28-03-2018 [Aggiornata il 28-03-2018] La torta di riso salata, anche […]

Roberto Ugolini 6 Febbraio 2021 Food
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